Ganzo 618 — акуратний, простий, надійний складаний ніж туристичного, похідного та побутового призначення. Основа конструкції виконана з нержавіючої сталі 440, а зовнішні накладки рукояті — з ABS-пластика. Розміри ножа повністю відповідають вимогам мобільності і компактності — довжина інструменту в зібраному вигляді досягає всього лише 11.5 см, а вага — 110 р. Ніж Ganzo 618 — наочний приклад елегантної простоти і високої якості збірки. Модель не обтяжена хитромудрими конструкторськими рішеннями — перед нами цілком класичний і надійний інструмент бюджетної серії для мисливця або рибалки, для туриста або домохазяїна. Ganzo 618 має на озброєнні добротний 8-сантиметровий клинок прямий заточкою, виконаний з вуглецевої сталі марки 440, і ширина якого дорівнює 0,25 см по обуху. Колір леза — хром, встановлений фіксатор — Liner Lock — класичний замок з віковою історією експлуатації.
Рукоять відмінно вписується в загальний дизайн виробу, продовжуючи витончену форму ножа. Для накладок вибрано вельми популярний у важкій та легкій промисловості ABS-пластик. Даний матеріал не боїться впливу кислот, лугів, масел, а також витримує широкий температурний діапазон і абсолютно не токсичний. Для того, щоб інструмент не вислизав з мокрих, брудних або жирних рук, передбачена цілком лояльна накатка, яка не буде впиватися вам в долоню, навпаки — забезпечить добре зчеплення і впевнений хват. В цілому Ganzo 618 відмінно збалансований у всіх відносинах і зручний в роботі. Довжина виробу в робочому стані дорівнює 19.5 см, 8 см відводиться на клинок і 11.5 см - на рукоять; колір для зовнішніх панелей обраний чорний — класичний, насичений і не мазкий. Рукоять такої довжини відмінно лягає в руку і дозволяє комфортно працювати з інструментом, рівномірно розподіляючи навантаження і тиск. У торці рукоятки ножа Ganzo 618 передбачено отвір для темляка, кільця або іншого кріплення.