Морс из облепихи

Облепиховый морс

Облепиха – еще одно популярное в наших широтах растение, обладающее целебными свойствами. Не удивительно, поскольку в состав ее входят витамины Р, С, В1, В2, В9, а также другие полезные вещества, такие как каротин, токоферолы, магний, марганец, железо, сера, кремний, титан, ненасыщенные жирные кислоты, бор, фолиевая кислота и т.д.

Кора облепихи содержит серотонин, он же гормон счастья. Собственно поэтому облепиху в народе называют счастливым деревом. Спектр применения облепихи довольно широк. Это и медицина, и кулинария, и косметология, причем как при массовом производстве, так и в домашних условиях. Из ярко-желтых плодов облепихи готовят масло, настои, отвары, сок, сиропы, которые с успехом применяются как для лечения недугов, так и для их профилактики. Вкусный напиток из облепихи приготовить не так уж сложно.

Для морса из облепихи вам понадобится:

  • 1 стакан спелой облепихи;
  • 1 литр воды;
  • 0,5 стакана сахара.

Шаг 1: Ягоды облепихи следует хорошенько промыть под проточной водой, чуть подсушить, затем размять и отжать.

Шаг 2: Полученный сок перелейте в емкость, которую необходимо закрыть крышкой и поставить в холодильник или в то место, где сухо и прохладно.

Морс из облепихи

Морс из облепихи

Шаг 3: Выжимки, которые остались после выдавливания сока, необходимо залить водой, желательно горячей, и прокипятить около десяти минут.

Шаг 4: После чего следует процедить, в полученный сок добавить сахар и остудить, после чего, перемешать с соком, который был отжат раньше. Морс готов!

Кому, в первую очередь, рекомендуется пить морс из облепихи?

Людям, страдающим заболеваниями ЖКТ, а также сердечно – сосудистыми заболеваниями, разного рода анемий, а также при нехватке витаминов, беременным и женщинам в период лактации. Также морс из облепихи хорошо пить при начинающихся простудах, а также различного рода инфекционных заболеваний. Ну, и конечно, любому здоровому человеку для укрепления иммунитета, поднятия настроения и жизненного тонуса.

Сохранить в:

  • Twitter
  • email
  • Facebook
  • Google Bookmarks
  • Yandex
  • Memori
  • BobrDobr
  • Moemesto

загрузка...

Метки: ,

В категории : Безалкогольные коктейли, Морсы

Еще рецепты коктейлей:

Оставить комментарий