Лимонная крем-сода

Лимонная крем-сода считается одним из первых шипучих напитков, в состав которых присутствует содовая вода и мороженное. Одним из главных компонентов в крем-соде считается газированная вода с вкусовыми составляющими, что отличает крем-соду от лимонада, в котором главным составляющим будет лимонная основа. Широкое распространение, на ряду и с другими газированными напитками лимонная крем-сода получила в Советском Союзе.

Лимонная крем-сода является сильногазированным, безалкогольным напитком. Лимонную крем-соду необходимо употреблять в прохладном виде, она прекрасно утоляет жажду и будет подходящим напитком для любой вечеринке или праздника. Напиток крем-сода содержит вкусо-ароматические основы, для нее используют ароматизатор «Крем-сода», также в состав входят подслащивающие вещества, лимонная кислота, двуокись углерода и вода.

Но это технический состав лимонной крем-соды, также ее можно приготовить и в домашних условиях, и она ничуть не будет уступать по вкусовым качествам, но и будет еще лучше магазинной. Рецепт приготовления лимонной крем-соды довольно прост и не потребует много усилий и времени от вас.

Шаг 1: Возьмите по одному стакану сахара и воды, налейте в кастрюльку и добавьте один лимон, который нужно очистить от кожуры и нарезать на крупные кусочки.

Шаг 2: Кастрюлю нужно поставить на огонь и довести до кипения, после кипения варить еще немного, до полного растворения сахара.

Шаг 3: В полученную смесь можно добавить несколько капель красителя, нужного цвета.Лимонная крем-сода

Шаг 4: Полученный сироп нужно полностью остудить, а затем поставить его в холодильник.

Шаг 5: После того как сироп будет хорошо охлажден, в него необходимо добавить газированную воду, пропорции высчитать по схеме: пол стакана с газированной водой на три столовые ложки полученного сиропа.

Шаг 6: В каждый полученный стакан добавьте по одной столовой ложке смеси сливок и молока.

Шаг 7: Хорошо перемешайте и украсьте крем-соду взбитыми сливками. Приготовленный сироп подавать необходимо сразу.

Сохранить в:

  • Twitter
  • email
  • Facebook
  • Google Bookmarks
  • Yandex
  • Memori
  • BobrDobr
  • Moemesto

загрузка...

Метки: , ,

В категории : Безалкогольные коктейли, Коктейли с сиропом, Коктейли с соком, Фруктовые коктейли

Еще рецепты коктейлей:

Оставить комментарий