Коктейль Джон Коллинз

В жаркую погоду особой популярностью пользуются напитки, обладающие прохладительными свойствами. Это может быть не только минеральная вода или соки, но и алкогольные коктейли, которые не только охладят, но и придадут энергии, бодрости, создадут праздничное, приподнятое настроение.

Один из таких напитков был создан два века назад одним из метродотелей гостиницы «Лиммерз» в Лондоне. Называется коктейль «Джон Коллинз». Иногда употребляется и название «Том Коллинз» в связи с тем, что изначально в приготовлении напитка использовался только джин определенной марки Old Tom Gin.По составу коктейль «Джон Колинз» практически не отличается от напитка «Джон Физ», но, в отличие от него, шейкер в приготовлении не используется, компоненты смешиваются в высоком стакане хайболл прямо перед употреблением. Коктейль «Джон Коллинз» относится к лонг-дринкам, поэтому его нужно смаковать через коктейльную трубочку.

Для приготовления коктейля «Джон Коллинз» потребуется:

  • джин – 45 мл,
  • сироп сахарный – 15 мл,
  • Angostura bitter – 3 капли,
  • сок лимона – 30 мл,
  • тоник – 60 мл,
  • кусочки льда.

Джон КоллинзШаг 1: Охладить стакан хайболл, всыпать в него лед, налить джин, сахарный сироп, свежевыжатый сок лимона.

Шаг 2: Добавить тоник и капнуть Angostura bitter, немного перемешать компоненты барной ложкой.

Шаг 3: Украсить верх стакана можно мараскиновой вишенкой или лимонной, апельсиновой долькой.

Шаг 4: Коктейль «Джон Коллинз» готов, можно наслаждаться его удивительным вкусом и получать удовольствие от живительной прохлады, которую он непременно подарит.

Сахарный сироп можно приготовить заблаговременно. Для этого нужно смешать в равных пропорциях сахар и воду, полностью растворить хрусталики сахара и заморозить смесь. Можно добавить в нее сок, выжатый из лимона или лайма.

Сохранить в:

  • Twitter
  • email
  • Facebook
  • Google Bookmarks
  • Yandex
  • Memori
  • BobrDobr
  • Moemesto

загрузка...

Метки: , , , , ,

В категории : Алкогольные коктейли, Коктейли с джином

Еще рецепты коктейлей:

Оставить комментарий